Andy Smoker - вибух гастрономічних емоцій в одному місці. У нас зібрані як і найкращі приклади американської кухні, так і всіма улюблені класичні страви різних регіонів. У Andy Smoker кожен знайде для себе страву, яка палко припаде до душі.
Історичний стиль, пиво бельгійських шахтарів, один з небагатьох сортів у цьому стилі (Grisette) в Україні. Свіжий, яскравий, жовтий, питкий, освіжаючий, гастрономічний. Це як пілснер (тому що багато хмелю), але з яскравими бельгійськими фенолами що нагадують сіно, чорний перець та цитрусові. 10% Plato 4,5 ABV 25 IBU
IBU 10 Gose Давно мріяли зварити зимовий Gose. Щоб більше про зігрівання, ніж освіжаючу кислинку. Взяли півбуса мандарин, пюре обліпихи, додали у все це ще виразні корицю, бадьян, гвоздику. Вийшов дуже цікавий новорічний Gose з яскравим мандариновим кольором, яскраво доповнюючі спеції та наша улюблена обліпиха в післясмаку. В Санту давно не віримо, а в зимовий Gose віримо всім серцем.
4.5ABV 10IBU 14PLATO Зелене пиво до традиційого українського свята: Дня Святого Патрика. Це - гозе з маринованими огірками, духм'яним перцем, лавровим листям, гірчицею, кропом та традиційним для Ірландіі соусом Шрірача. В смаку та ароматі: мариновані огірки, спеції, гірчиця. Тіло зелене, гострота нижче середньої, грає на фініші.
OG ,% 18 ABV,% 7 IBU 5 Пестрі Саур Ель, який поєднує в собі тропічний смак соку банана, в поєднані з пюре ківі і приправлений кокосом та зефіром. Насичений, помірно-солодко-кислий, смузяшний ледь відчутним алкоголем.
8% ABV 20 IBU Стаут мега густий. В ароматі та смаку тіло кокосу. Післясмак ваніль. Алкоголі є відчутний, але рівний
IBU 13 OG 11,3 ABV 3 Новий сорт який ми зварили виключно на українській сировині. Легкий лагер охмелений хмелями Заграва та Злато Полісся. Має легкі ноти цитрусів та ароматних трав. Дуже легкий та питкий.
ABV 8 IBU 65 OG 19 Оновлена версія DIPA. Цього разу ми додатково охмелили хмелем Chinook та ароматним Cryo Simcoe. Це додало ще трохи гіркоти для потрібного балансу діпи та наситило пиво фруктово-цитрусовими тонами.
OG 19 ABV 5.5 IBU 20 Легкий сезон з додаванням мяти та меду. Має легкі ноти які притаманні сезон але в більшості вони перекриваются цікавим поєднанням меду та мяти.
Цього разу більше томату!!! В міру гостренька, пікантна томатка з червоних томатів, перцем Carolina Reaper та рожевою сіллю. Смакує 🤤 під 🍔🥩🌭🥓🍗🍕🍟🍤🌮🌯🥪 — та під все! 🥇 на конкурсі Lviv Beer Geek Awards 2024! ABV—4,8% IBU—10 Plato—12
11 IBU 4.4% ABV Світле, пшеничне та дуже особливе. Має простий і, водночас, вишуканий смак, завдяки додаванню апельсинової цедри та коріандру. Немов маленький тліючий вогник, цей пшеничний напій ніжно і м’яко зігріває зсередини, залишаючи по собі легкий цитрусово-квітковий присмак і виключно теплі враження. Особливо рекомендовано до вживання мрійникам із гарною уявою – для казкового натхнення і нескінченної наснаги
5.4% ABV 20 IBU Базовий пшеничний сорт, за базу взят AMERICAN GOTHIC, але цей сорт без охмелення. Тобто, ми маємо супер-питку базу, шикарний колір та дуже високу питкість без лишньої гіркоти.
CIder Напівсухий сидр з додаванням ананасового соку. В ароматі тропіки, лайм, маракуйя, ананас.
Ми, звісно, сподівалися презентувати це пиво до 4 липня. Але на Землю, як завжди, напали інопланетяни і ми чекали поки амерікаці, як їм властиво, врятують людство, а у задимленому небі знов заріє зірчато-смугастий прапор. Тож пивом APA UNCLE SAM Кіт вирішив відсвяткувати цей гідний уваги вчинок ;) Аmerican Pale Ale має легку солодову солодкість, яка вигідно підкреслюється делікатною хмелевою гіркотою з відчутними грейфрутовими нотами. Тож всім, хто любить барбекю на галявинці перед своїм домом (навіть якщо цей дім – панелька) пропонуємо затаритись цим пивом! ABV 4,8% OG 11,5% IBU 30
GOLDEN ALE, IBU 16, 7.5% Адаптована версія Belgian Strong Ale. Ароматне з приємною солостинкою та легкою піткістю, незважаючи на те, що є досить щільним. Стане чудовим доповненням гарного вечора для поціновувачів крафтового пива і приємно порадує дівчат. Аромат: Яскравий, свіжий із вкрапленнями цитрусових ноток та коріандру. Смак: Насичена насолода, доповнена легкими медовими нотками з часткою коріандру. Післясмак: М'яке, довгограюче
LAGER, IBU 17, 4.8% Світле фільтроване
BLANCHE, IBU 18, 5.0% Світле Пшеничне Нефільтроване
PORTER, IBU 22, 6.5% Темний, густий, насичений, із солодкими нотами шоколаду в ароматі та з відтінками чорного шоколаду, кави та чорносливу у смаку
Смак напою запитуйте у офіціанта
Смак напою запитуйте у офіціанта
Кроненбург, Сироп Полуниця, Cік Персик
Пиво світле, апельсиновий фреш, Aperol.
Кроненбург, Сироп малина, Сік апельсин
ІРА, Сироп Малина, Морс
Стаут, Сироп Гранат, Сік Вишня
NON-ALCOHOLIC BEER 0%* алкоголю, 100% емоцій! Насичений смак без жодних обмежень для справжніх любителів пива. GREENWICH - краще безалкогольне пиво 2021 року за версією дегустаційного конкурсу East European Beer Award! ABV 0,5% OG 6,8% IBU20
Смакуй пиво навіть коли не можна! Зустрічайте, безалкогольна IPA від Mova. Пиво світло-солом’яного кольору в акомпанементі з солодко-солодовим присмаком і яскраво хмелевим ароматом
5% ABV 8 IBU Ось ще одна томатка від ШО. В цей раз ми поставили собі завдання - зробити насичений, але свіжий томатний Гозе. Для цього ми приготували соус, в який додали купу маринованого перцю Халапеньйо, свіжого базиліку, сіку лайму, цедри лайму та кінзи. Це як смачнющій мексиканський тако, але пиво. Наш Мексиканський Козак
Додали до обліпихи моркву, вийшло освіжаюче, потужно смачно. Abv 6,0 | Ibu 10 | Og 1
Буряковий, багряний, з рожевою піною саур, що має пряний аромат овочів та спецій
ABV 5,0% OG 13% Кисло-гостро-страв томатне пиво, що присвячене традиційній корейській страві Кімчі. Аромат східних спецій, легкі томатно-овочеві нотки та виразний гострий смак робить це пиво ідеальним поєднанням до азіатської кухні і не тільки.солене
GOSE IBU 11 В цьому томатному гозе ми поєднуємо італійські томати та спеції з грузинським характером. Багато томатів, оливки, базилік, лимон та лайм з одного боку. Та кінза, уцхо-сунелі й трошки гострого перцю з іншого боку. Насичений аромат спецій та помідорів, кислосолоний смак та легка зігріваюча гострота на післясмак.
ABV :5.0% OG:13% Повернення димної томатки! Копчений солод,підкопчені томати,гострий перець. Насичений аромат спецій та помідорів, легка димність, кисло-солоний смак та зігріваюча гострота на післясмак.
Слабоалкогольний ферментований на шампанських дріжджах з яскравими нотками грейпфрута Склад: вода, цукор, солод, свіжовичавлений сік та цедра апельсина, грейпфрута, сік червоного апельсина, корінь тирличу, кора хінного дуба, лемонграс, дріжджі
SOUR FRUITED GOSE ALC. 6,8% OG: 19% IBU: 18 Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво Склад: вода, солод, пюре чорниці, пюре ожини, бананове пюре, зефір, декстроза, кокос, сіль, хміль, коріандр, дріжджі
SOUR FRUITED ALC. 5% OG: 17% IBU: 12 Світле нефільтроване та непастеризоване пиво Склад: вода, солод, ананасове пюре, пюре маракуйї, лактоза, декстроза, хміль, дріжджі.
SOUR FRUITED ALC. 6,8% OG: 19% IBU: 18 Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво Мммм….оце так смакота. Ягідний мікс у поєданні з манго, приправлений ароматним хмелем. Цей кисляк може стати вашим улюбленим, оскільки в ньому чудово збалансовані солодкі та кислі нотки. Щупинитись пити його просто неможливо!
PASTRY SOUR FRUITED ALC. 6,3% OG: 19% IBU: 12 Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво Для цього пива всіх компліментів світу мало. Воно дуже насичене, ароматне та має надзвичайно широкий смаковий профіль! Пивне фруктове смузі, яке має солодкавий приємний смак вершкового морозива, а на завершення залишається легка гірчинка.
PASTRY SOUR FRUITED ALC. 6,3% OG: 19% IBU: 12 Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво В цьому крафті яскраво виражений смак та аромат стиглого банану з характерною солодкістю та свіжістю. Його текстуру підкреслює ніжний шоколадно-горіховий присмак Nutella. Крім фруктових і шоколадних нот, пиво має виражений хмелевий аромат і легку гірчинку. Смакує охолодженим, особливо – з легкими фруктовими десертами.
ABV 4.6% IBU 22 PLATO 11.1 Пиво, яке поєднує кожен куточок Дніпра, кожного жителя та гостя міста. Рецепт від пивоварів MOVA, їх бачення духу Дніпра. Під час розробки рецептури ми надихались рідним містом, гостями та їх історіями, враженнями та ідеями про ідеальний смак пива. Хлібно-зерновий аромат підтримується на фоні квітковими нотами хмелю. Солодовий смак легкий, але насичений, а в кінці відчувається приємна ледь помітна трав’яниста гіркота.До речі, смак пива обирали самі дніпряни шляхом сліпої дегустації.
Lager Шикарний представник стилю Lager, смак солодкий, насичений з благородною хмельовою гіркотою, багатий солодовий аромат з легким хмельовим та пряним відтінком. ABV 4% OG 10 IBU 18 Хміль: Magnum, Hersbrucker Солод: Pilsner Malt Колiр: золотистий з легкою матовістю Аромат: солодовий з легким хмельовим та пряним відтінком До пива ідеально пасує: страви з м’яса (в тому числі жирного) та риби, фісташки
Легке світле пиво низового бродіння, зварене в сучасному європейському стилі. Легко п'ється та добре освіжає, класика на всі часи. В букеті пива домінує трав'яна гірчинка з приємними кітковими та медовими інтонаціями Gravity: 12% ABV: 4,8% IBU: 25
Густина 16,5% Алкоголь 6% Гіркота 30 IBU Ми вирішили зробити експеримент та поєднали Black IPA з лагером і на додачу охмелили це на сухе хмелем Citra. В нас вийшов дуже питкий темний лагер з яскравим цитрусовим та хвойним охмеленням.
Rauchbier 4.7% ABV 19 IBU Напівтемний лагер з виразним ароматом та смаком копченості з карамельними нотками, та післясмаком узвару. Надзвичайно підходить під м'ясні делікатеси, і для того щоб приємно провести прохолодний вечір на дивані біля телевізора, чи каміну, або ще краще у нас в закладі.
IBU-15, OG-11%, ABV-4,0% Світлий лагер Cправжні дива починаються, варто лише спробувати цей світлий лагер — подорож до світу легкого, чистого, збалансованого смаку, яка бере свій початок з чарівних островів солодових відтінків, а потім рушає до об’єднаного королівства декількох видів німецького хмелю. Кінцева зупинка — країна досконалого пивного задоволення. Але будьте обережні: з такої казки- утопії складно повертатися назад до реального життя
Пиво зварене в стилі Czech Lager. Легке, солодове тіло з приємним ароматом ЖАТЕЦЬКОГО хмелю. В смаку присутня приємна гірчинка з сухим фіналом
ABV:5.1% IBU:20 OG:12.0% Магуіка – божество вогню в міфології маорі. Цей Новозеландський Пілзнер охмелений блендом хмелів NewZilla, він має чудове поєднання легкої солодовості, приємної гірчинки та насиченого аромату хмелю з нотами тропічних фруктів, лайму, кісточкових фруктів та агрусу.
ABV 4.3% IBU 23 PLATO 13 Пиво насиченого бурштинового кольору. Аромат має відтінки червоних ягід та карамелі. Багатий та водночас м’який фруктово-горіховий смак із мінімальною гіркотою.
Це світлий ель з червоно-коричневим відтінком. В ароматі переважають нотки стиглої вишні з легкими фруктовими нюансами та натяками на солодощі. Смак пива збалансований та освіжаючий з характерними яскравими вишневими тонами, які надають йому фруктової солодкості та приємної кислинки. Гастрономічне поєднання: відмінно поєднується із сирами з пліснявою. Щільність пива: 12%. Міцність алкоголю 5%
Червоний ель IBU-21, OG-13,5%, ABV-4,7% Трішки солодкий, трішки гіркий, цілковито бездоганний — цей червоний ель недарма вважається справжнім скарбом Скандинавії. Подейкують, що рецепт цього напою був винайдений у темному підземеллі самим Хольгером Датчанином. Створений за подобою свого творця, він має спокійний і збалансований смак, за яким ховається потужна, всепоглинаюча сила, що зачаровує вже з першого ковтка. Завдяки використанню спеціального солоду, кожен знайде щось виняткове у величезній гамі ароматів та смаку цього не менш виняткового пінного напою
Все нове — це добре забуте старе. Red Cap Strong Ale був одним з наших перших витриманих сортів. Його рецепт створив наш друг і колега Kostya Lazarev, і в 2019 році Червоні шапки викликали справжній фурор. Пройшов час, і Костя переосмислив своє творіння. Цього разу Red Caps зварено на щільнішій та цікавішій солодовій основі, з іншою комбінацією звичайних та карамельних солодів. В результаті вийшов міцний та насичений ель, з яскравим та багатим солодовим смаком, який ми витримували на дубовій трісці, тютюні, вишні та вишневих кісточках🍒
Вино біле - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Ркацетелі, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.
Вино червоне - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Темпранійо, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.
ЗОЛОТКО BELGIAN STRONG GOLDEN ALE OG 16. ABV 7,5. IBU 25 Світлий, міцний бельгійський ель, високо виброджений. Фруктові і хмелеві нотки, які доповнюють пряні спеції коріандру та цедри гіркого апельсину. Складний, витончений, з сухим фіналом, легким тілом. Висока карбонізація підкреслює дріжджовий характер.
ABV 4.7% IBU 16 PLATO 10 Легке освіжаюче пшеничне пиво. Свіжий квітково-цитрусовий аромат продовжується фруктовою кислинкою в смаку та доповнюється приємними відтінками пшеничного солоду.
WHEATWINE Напівтемний, міцний сорт пива з багатою текстурою. Має помірний хлібний, карамельний та солодкий смак, трохи фруктовий, з кремовими та медовими нотками. Присутній хмелевий, більш фруктовий, трохи присутній здобний (хлібний) аромат. ABV 8,4% OG 20% IBU 30 Хміль: Magnum, Crio POP blend hops Солод: Pilsner, Wheat malt, Carabelge, Caramunich2 Колiр: насичено бурштиновий Аромат: хмелевий, більш фруктовий, трохи присутній здобний (хлібний) аромат До пива ідеально пасує: рибні або м'ясні тарталетки, тверді сорти сирів, страви на грилі
Пшеничне пиво , зварене в бельгійському стилі, з додаванням коріандру, апельсину , лимону та імбиру. Освіжаючий, цитрусовий аромат з нотами імбиру. В післясмаку солодкі ноти та легка кислинка. Об’єм – 0,33 л. Abv 4,5 | Ibu 10 | Og 11,7
Кожен із нас - особистість, зі своїм набором тих чи інших якостей. Ми одночасно дуже різні й дуже схожі між собою, як частинки одного пазла. Хтось подорожує цим світом, сподіваючись, що його візерунок підійде комусь. Хтось вважає за краще не підходити нікому. А хтось звик до неспівпадіння. І все це добре, поки вам добре. Така ось філософія. Поміркувавши трохи таким чином, ми підготували для вас дещо особливе. Сюрприз. Це Puzzle Heart. Не один сорт пива, а два. Їх можна пити окремо, адже кожен - цілком самостійний і смачний сам по собі. А можна змішати, щоб отримати несподіваний результат Puzzle Heart Red - Blueberry&Cherry Berliner Weisse, освіжаючий ягідний сауер. Трохи солодкуватий, з приємною кислинкою.
Світло-золотистого кольору із м'якою пшеничною піною. Аромат пива має яскраві фруктові ноти стиглого манго і цитрусову свіжість. Смак пива відрізняється освіжаючою насолодою манго, змішаною з цитрусовою кислинкою і легкою пряністю від доданої гвоздики. Гастрономічне поєднання: добре поєднується зі стравами з риби та морепродуктів, свіжими салатами, стравами азіатської кухні. Щільність пива: 12%. Міцність алкоголю 5%
Потужний темний стаут на подвійному затиранні, в який ми додали багато гречаного меду. Тіло міцне та тяжіє більше до сухої сторони, яскравий аромат кави, карамельного та паленого солоду та тонкі квіткові ноти меду. Міцний напій для зимових вечорів, що краще розкривається при кімнатній температурі. Найкраще смакує з запеченою качкою, витриманою гаудою та шоколадним тортом. Об'єм – 0,33 л. IBU 30 | ABV 8.4% | OG 20%
Кожен із нас - особистість, зі своїм набором тих чи інших якостей. Ми одночасно дуже різні й дуже схожі між собою, як частинки одного пазла. Хтось подорожує цим світом, сподіваючись, що його візерунок підійде комусь. Хтось вважає за краще не підходити нікому. А хтось звик до неспівпадіння. І все це добре, поки вам добре. Така ось філософія. Поміркувавши трохи таким чином, ми підготували для вас дещо особливе. Сюрприз. Це Puzzle Heart. Не один сорт пива, а два. Їх можна пити окремо, адже кожен - цілком самостійний і смачний сам по собі. А можна змішати, щоб отримати несподіваний результат Puzzle Heart Dark - Hazelnut&Cacao Imperial Milk Stout, вершковий, міцний і зігріваючий. З горіховими та кавовими нотками.
Abv 6,5 | Ibu 20 | Og 19 Молочний щільний стаут з додаванням вишні та перцю Чилі. В ароматі шоколад , кава та вишня. В післясмаку тендітні ноти вишні та зігріваючого перцю. Варто спробувати.
Abv 8,8 | Ibu 50 | Og 27 Ну Шо. Друга спроба. Зварили щільніший і міцніший Imperial Stout. Тепер по алко все, як має бути. Але цього нам здалося замало і ми додали ще туди бобів. Бобів какао та бобів тонка. Ну і лактози, щоб солодкуватий був. І одні і інша класно лягли на базу. Смачно, потужно, треба брати.
Пиво портер народилось як міцне насичене пиво для портових робітників. Для того, щоб вони в кінці дня могли порьидно відпочити і на ранок голова не гуділа. ”А тогди гія кінец робочого тижня відсвяткувати файно і по ґаздівськи ?” – подумала Ципа. Взяла тай зварила міцний балтійський портер для того щоб святкувати кожну П’ятницю. IBU 34 7.7%
ABV 4.9% IBU 23 PLATO 15.5 Ванільна варіація класичного стаута. Щільний, насичений та бурхливий. Ароматика розкривається ваніллю та какао-бобами. А перший ковток буде солодким з нотками кави, що поступово перетворяться на легку, суху гіркоту.
Осінь у вже на порозі, а це означає, що настав час для імперських стаутів! Багато хто чекав на неї, тож зустрічайте – нова Nafta v.2 🛢️🍂 Ми дещо змінили солодову базу стауту відносно першої версії, а ще додали віскі, настояний на дубовій трісці, і навіть саму тріску. Це несолодкий, класичний Imperial Stout, в якому гармонійно поєднуються ноти віскі, легка бочкова танніність та шоколадно-кавові відтінки. Ми довгенько витримували цього імперця, щоб він набрав насиченості та глибини смаку. Тепер він готовий завоювати ваше серце! Розлили ми його у 0,33 л, бо грішнувато цмулити Nafta півлітровими банками.😄🫶 Відчуйте магію осені в новому варіанті
Темний ель IBU-26, OG-13,5%, ABV-4,7% Пам’ятаєте казку про мудреця, якому необхідно було знайти філософський камінь, аби пізнати істину? Зернятко за зернятком, солод за солодом, аромат за ароматом — і нам також вдалось відшукати цей дорогоцінний камінь. Він має вигляд міцного темного елю, за шоколадно-кавовим смаком якого й ховається та сама істина, яка виникла шляхом змішування ячмінного, карамельного та паленого солоду. Варто лише зробити ковток, заплющити очі… і ви неодмінно відчуєте та пізнаєте її
STOUT IBU 30 2085-2 Irish-Style Dry Stoutхарактеризується освіжаючим, тонізуючим смаком. Вид пива: нефільтроване Основа пива: ячмінь Сорт пива: Стаут (Stout)
ABV:8.2% IBU:15 OG:25 Наш спільний проект на підтримку Армії разом з Sasha Boole – кантрі-музикантом, композитором та письменником, який зараз служить в Збройних Силах України. Щільний та солодкий стаут, де солістом цього кантрі-оркестру виступив ароматний кокос.
ABV:8.0% IBU:25 OG:24% Пивна версія всесвітньовідомого коктейлю «Кава по-ірландськи». Кремовий та шоколадний подвійний стаут з додаванням млочного цукру, мадагаскарська ваніль сорту Бурбон, дубові чіпси, вимочені в димному ірландському віскі та, звісно, кава — колдбрю на базі сальвадорської арабіки від наших броварських сусіжів ростерії YoCo.
ABV:12% IBU:30 OG:31 Той випадок коли бочка з-під Laphroaig повністю домінує. Пиво однозначно рекомендоване поціновувачам скотчів Айли. Домінують різкі торф’яні, обвуглені, йодні, фенольні та димні смаки.
Аромат сушених фруктів з відтінком патоки та печива так нагадав нам про знаменитий британський різдвяний кекс, що назва в стилі старовинних англійських пабів народилася сама собою. Уява малює картини трохи похмурого і манірного Лондона часів Вікторіанської епохи, з її гордовитістю, диліжансами й туманною Темзою. Мабуть, саме такий, міцний, темний і насичений розпивали змерзлі британці, коротаючи вечори біля камінів. OG 20,7% ABV 7,7% IBU 38
5% ABV IBU 40 Яскравий приклад сучасного стилю. В ароматі розкриваються ноти тропічних фруктів. Основу композиції складають тріо ароматних хмелів з Австралії, США та Німеччини
6.5% ABV 25 IBU NEIPA з насиченим смаком кісточкових фруктів та ароматом. Гіркота менша, ніж у традиційних IPA, але більш охмелений.
ABV 4.8% IBU 55 PLATO 12 Класичний гарно охмелений світлий ель. Свіжий багатогранний аромат американських хмелів. Фруктово-цитрусовий смак має виражену м’яку гіркоту, яка розкривається та приємно тягнеться в посмаку.
Abv 6,5 | Ibu 20 | Og 16 B.I.L.F. - це наша колоборація з броварнею Father's з міста Рівне. Хлопці приїхали до нас і ми зварили такий роз*об. Це пиво, яке хочеться кохати. Кремовий, вершковий, мутний Hazy Ipa за консистенцією. Завдяки Nelson Savin, Motueka, Simcoe в ароматі виразні, соковиті ноти тропіків, цитрусів. Смак насичений з приємною хмелевою гіркотою в післясмаку.
Вийшов легкий IPA з тропічно-цитрусовим ароматом та приємною хмелевої гіркотою в післясмаку. Abv 4,0 | Ibu 25 | Og 10,6
8% ABV 80 IBU Наш внутрішній челендж серед пивоварів. Вітя зварив класичну олдскульну DIPA. Цитруси, хвойний ліс. Щільне, насичене тіло, свіжий хмелевий аромат та смак, купа алко, що зігріє тебе, якщо тобі холодно. Якщо тепло - то буде жарко . Охмелено добре знайомими вже класичними американськими хмелями Simcoe, Columbus та Centennial. Дуже щедро охмелене!
Наш базовий, вже класичний мілкшейк Holly Milk повертається! Це світле охмелене пиво, яке має яскравий хмелевий аромат з тропічними і квітковими нотками. Притаманний цьому сорту солодкий, вершковий фінал чудово збалансовує приємну гірчинку в післясмаку. Це і є той самий трушний мілкшейк, яким він має бути! Abv 5,4 | Ibu 36 | Og 15,6 Holly Milk кількість 1 Додат
Сучасна американська крафтова інтерпретація традиційного англійського стилю пива. Має приємний насичений смак, в якому домінує трав'яна гіркота різноманітних сортів хмелю. Має багату духм'яну ароматику з відчутними нотами цитрусу та грейпфруту Gravity: 17% ABV: 7% IBU: 35
INDIA PALE LAGER Світле та питке гібридне пиво з помірним солодовим смаком, яке доповнює виразна м’яка хмелева гіркота. ABV 4,8% OG 12% IBU 40
Forever Space Travel Juicy IPA має золотисто-помаранчевий колір. В ароматі відчуваються цитрусові (апельсин, грейпфрут), тропічні фрукти (манго, ананас) і квіткові відтінки. Пиво характеризується яскравими фруктовими нотами, де переважають цитрусові та тропічні фрукти, середня гірчинка, яка добре збалансована з фруктовою солодкістю. Також може бути помітна легка хмелева гіркуватість у післясмаку. Пиво та музика мають багато спільного! На завершенні вечора все має звучати в унісон. У цьому соковитому напої спочатку все було класично, доки не додали дріжджі Verdant та хміль Sabro. Ви тримаєте в руках космічний Space Travel Juicy IPA - летимо разом.
Охмелений хейзі ель у стилі New England IPA. Потужний хмелевий аромат та характерна для цього стилю яскрава мутність. Смак – соковитий, хрусткий та тропічний. За хмелеву складову відповідають американські хмелі Citra, Mosaic та El Dorado. Найкраще смакує з гострими стравами та м’якими сирами. Об’єм – 0,33 л. IBU 42 | ABV 5,5% | OG 13,5%
Cухий та хрусткий ель з виразним хмелевим профілем, в якому можна відчути хвою, цитруси та соковитий персик десь на фоні. Хмелева гіркота добре виражена, при цьому збережена гарна питкість. Рекомендуємо замовляти разом із SOLO WAY: HBC 586 для порівняння та щоб було цікавіше дегустувати одразу обидві варіації. Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями. IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12%
IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% Cухий та хрусткий ель з виразним хмелевим профілем, хміль дає пиву яскравий цитрусовий аромат, як ніби чистиш грейпфрут чи помело. Зробивши великий ковток, відчуваєш смак лічі. Другий – соковитий ананас і грушу. Третій – все разом. А потім четвертий, п’ятий, і ось уже закінчилась банка, тож треба відкривати другу. Рекомендуємо замовляти разом із двома іншими представниками лінійки SOLO WAY для порівняння та щоб було цікавіше дегустувати одразу три варіації. Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.
NEIPA 30IBU
0.5 Dm DDH Micro IPA- це новий охмелений сорт зварений спеціально на теплу пору року. Має мінімальну кількість алкоголю та насичений хрусткий тропічний смак та аромат.
0.75 Dm DDH Session IPA- це новий охмелений сорт зварений спеціально на теплу пору року. Має мінімальну кількість алкоголю та насичений хрусткий фруктово-цитрусовий смак та аромат.
ABV:6.5% IBU:10 OG:16% В п’ятій частині нашої «Мутної ватаги» йдеться про Олега, футбол та дні матчів улюбленого футбольного клубу. Що інколи стають важливішими за всі решта обставин. А для охмеленння обрані улюблений новозеландський Nelson Sauvin та австралыйський Vic Secret. Буде яскраво і соковито, з такою характерною ароматикою хмелів Нового світу.
ABV:6.5% IBU:10 OG:16.0% Чергова частина нашої “Мутної ватаги”, де ми представляємо нашу команду до п’ятої річниці пивоварні. Ігор Дмитренко в нашій команді відповідє за бухгалтерію та фінансову документацію. Для цієї частини віндбайливо відібрав хмеля Galaxy та Sabro, щоб отримати соковитий NEIPA з багатою ароматикою тропічних фруктів.
NEIPA ALC. 5,1% OG: 15% IBU: 0 Нефільтроване і непастеризоване світле пиво. Mає хмільний аромат і смак з фруктовими та цитрусовими нотками. Вони надають пиву освіжаючу гіркоту і солодкуватість. Колір світлий, структура непрозора. Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пластівці, овес, хміль, дріжджі Хміль: Cryo Simcoe, Simcoe Найкраще смакує, t°C: +2…+6.
BLANCHE, IBU 18, 5.0% Світле Пшеничне Нефільтроване
LAGER, IBU 17, 4.8% Світле фільтроване
PORTER, IBU 22, 6.5% Темний, густий, насичений, із солодкими нотами шоколаду в ароматі та з відтінками чорного шоколаду, кави та чорносливу у смаку
Andy Smoker - вибух гастрономічних емоцій в одному місці. У нас зібрані як і найкращі приклади американської кухні, так і всіма улюблені класичні страви різних регіонів. У Andy Smoker кожен знайде для себе страву, яка палко припаде до душі.
Робочий час