ABV 8% OG 26 IBU 15
Щільний та солодкий стаут, що несе доброту та гарний настрій багатими відтінками шоколаду, нотами кави та насиченим смаком карамелі.

Пиво Varvar Love Potion темне нефільтроване непастеризоване 7% - наш другий колаб з брендом шоколаду Sisters A Chocolate: насичений подвійний молочний стаут з полуницею, натуральною ваніллю і перуанською какаовелою. М'який, ніжний і вершково-шоколадний, з нотками стиглих ягід.

OG 20,0%. ABV 7%. IBU 31.

Смакує: полуниця, какао, ваніль.

Пиво темне, нефільтроване, непастеризоване.
Насичений темний стаут, середньосолодкий, з густою кремовою піною.
Комбінація солодів та вівсяних пластівців надають пиву відтінок молочного шоколаду.

7.2% ABV 30 IBU
Міцний, щільний анти-імперіал стаут з насиченим багатим смаком. В ароматі відчуваються лікерно-кавові мотиви. Смак добре збалансований, кавово-палений, із нотами темного шоколаду. Не зважаючи на високу міцність пиво п'ється приємно, м'яко зігріваючи зсередини

У Львові з-під площі Ринок здавна видобували каву. Але мало хто знає, що крім класичної кави, львівські копачі винайшли ще й кавове пиво. Його пили, не лише аби втамувати спрагу і поновити сили після важкого дня, а й просто задля задоволення. Саме тоді з’явилось знамените львівське «Йдемо на каву». Тому коли вас запрошують «на каву», будьте пильні – невідомо, за яку саме каву йдеться.

ВМІСТ СПИРТУ: 5,3%

СУСЛО: 13%

IBU: 23

Сухий ароматний стаут зі смаком кави, чорного шоколаду та паленого солоду.

6.5% ABV 20 IBU
Щільний і солодкий Pastry Stout, зварений в колабі з Spin: beer bar by goodwine. Цей стаут вражає яскравим ароматом і смаком чорної смородини, який ідеально поєднується з глибокими паленими нотками обсмаженого солоду. Насичена текстура і багатий смаковий профіль роблять його ідеальним для повільного смакування, перетворюючи кожен ковток на справжнє гастрономічне задоволення.

Milk або Sweet Stout – для приготування цього стилю використовують купаж спеціально обсмажених видів солоду. Солодко-кремовий присмак пояснюється застосуванням лактози і саме через це отримав свою теперішню назву Milk Stout.
Один з наших експериментів – використання квітів лаванди. Аромат що підкреслює витонченість та ніжність смаку.
Темніший за портер, яскравіший за кращу каву та надзвичайно гордий.
LavenderMilkStout - зведе вас з розуму.

Це ліцензійний продукт, створений в колаборації з ДП «Державне Київське конструкторське бюро «ЛУЧ»
З кожної проданої одиниці 4 грн будуть перераховані до ДП «ДержККБ «ЛУЧ» на виготовлення нової Зброї Перемоги.

Темне пиво, зварене в стилі Irish Dry Stout, в ароматі якого відчутні нотки кави та чорного шоколаду. Легкий землистий хмелевий смак доповнює сухий фінал в післясмаку.

Abv 5,5 | Ibu 35 | Og 14

Міцний напівтемний ель в німецькому стилі, витриманий на дубовій щіпці.

Plato 20% IBU: 50 ABV 9%

5% ABV 10 IBU 
Cherry Porter - м’який портер з легкою гірчинкою.
З додаванням пюре та соку вишні. Має темно бардовий колір. В ароматі відчувається хміль, вишня та трохи солоду

STOUT IBU 30

2085-2 Irish-Style Dry Stoutхарактеризується освіжаючим, тонізуючим смаком.

Вид пива: нефільтроване

Основа пива: ячмінь

Сорт пива: Стаут (Stout)

10.4% ABV 24 IBU
Кубинські сигари, чорна патока з луізіанської цукрової тростини, гаїтянське вуду - ось про що ми думали, створюючи імперський стаут з мелясою. Ви почуєте бій барабанів, наростаючу мелодію екстатичного танцю, відчуєте на язиці смак вітру Карибського моря, а може, до вас заговорить сам Папа Легба, провідник у світ лоа

Темне з глибокими шоколадними тонами.

Склад: вода, солод ячмінний, меляса, какао, екстракт дубової тріски, хміль, дріжджі.

Масова частка сухих речовин у початковому суслі: 29%

6.5% ABV 20 IBU
Насичений стаут з шоколадом, купою чорниці та ванілі. Щільне тіло та шоколадна основа м'яко перетікає в яскраві ноти чорничного джему і завершується легкою ванільно - десертою нотою

Це ліцензійний продукт, створений в колаборації з ДП «Державне Київське конструкторське бюро «ЛУЧ»
З кожної проданої одиниці 4 грн будуть перераховані до ДП «ДержККБ «ЛУЧ» на виготовлення нової Зброї Перемоги.

Vienna Lager
Легкий , збалансований лагер з яскравими солодовими, хлібними нотками та помірною гіркотою.

Abv 4,5 | Ibu 18 | Og 12

ABV 4.6% IBU 22 PLATO 11
Класичний освіжаючий лагер світло-золотавого кольору. Хлібно-зерновий аромат підтримується на фоні квітковими нотами хмелю. Солодовий смак легкий, але насичений, а в кінці відчувається приємна ледь помітна трав’яниста гіркота.

Коли просто хочеться світлого, легкого і зрозумілого пива – це саме воно. Лагер в мюнхенському стилі Helles, золотистий, прозорий, солодовий, з легкою гірчинкою.

Найкраще смакує з м’ясом, бургером, гострими стравами та м’яким сиром.


IBU 19 | ABV 5,1% | OG 12,5%

Це ліцензійний продукт, створений в колаборації з ДП «Державне Київське конструкторське бюро «ЛУЧ»
З кожної проданої одиниці 4 грн будуть перераховані до ДП «ДержККБ «ЛУЧ» на виготовлення нової Зброї Перемоги.

Ukrainian Golden Ale, в ароматі якого отримали яскраві квіткові, фруктові ноти, легкі ноти фруктів, цитрусів та м’яку хмелеву гірчинку в післясмаку.

Abv 6,5 | Ibu 20 | Og 16

Кожен із нас від початку несе в собі світло.

Тепле, живе полум'я, яке палає десь поруч із серцем.

Тому всі ми зірки. І всі ми сяємо.
За три роки (не знаємо, чи рахувати пропущений) для нас уже стало доброю традицією на восьме березня варити Everyone Is Glowing Pale Ale разом із дівчатками. Щоб укотре показати, що пити, любити і варити пиво може кожен. І від статі це не залежить.

Едішн 2024 -це легкий, приємний, хрусткий Pale Ale на суміші Pink Boots -7th Annual Blend від Yakima Chief Hops (Ahtanum, El Dorado, HBC 638, Idaho 7).

В ароматі зелений виноград, персик, зеленувата порічка, гіркі трави.

OG 12,9% ABV 4,6% IBU 19
Смакує: зелений виноград, персик, зеленувата порічка, гіркі трави

ABV 4.3%
IBU 23
PLATO 13
Пиво насиченого бурштинового кольору. Аромат має відтінки червоних ягід та карамелі. Багатий та водночас м’який фруктово-горіховий смак із мінімальною гіркотою.

6.5% ABV 10 IBU
Pastry brown ale з додаванням купи солоної карамелі та ванілі.
Має насичене та щільне тіло, яскравий солодкий смак який
вдало поєднуюється з солоними тонами.

Пиво світле, нефільтроване, непастеризоване.
Українська варіація бельгійського елю золотисто-янтарного відтінку. Зварений на основі семи видів солоду з додаванням натурального меду. В смаку відчувається карамель, груша, прянощі з легкими квітковими нотками

В ароматі отримали яскраві квіткові, фруктові ноти, легкі ноти персику,грейпфруту та м’яку хмелеву гірчинку в післясмаку.

Abv 6,1 | Ibu 20 | Og 16,7

Вино біле - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Ркацетелі, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.

Вино червоне - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Темпранійо, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.

5.7% ABV 40 IBU
Легкий, з нотками цитрусу та абрикосу. Відчутний післясмак персика з пряним характером притаманним бельгійському вітбіру

Цьому пиву не потрібні довгі історії, очевидно і зрозуміло. Kohatu, назва новозеландського хмелю така схожа на «кохати», що все так і залишилося. Соковитий, фруктовий ІРА, наче щойно з уявного літнього ринку, де на розкладках поряд лежать і червоні ягоди, і тропічні фрукти, і цитруси. На підтримці цієї розкоші Azacca і Mosaic

Якщо батько не залишив вам у спадок веселу вдачу, не засмучуйтесь – цей особливий британський ель обов’язково подарує її задарма. Доволі хмільний, насичений радісним та безтурботним настроєм, цей міцний напій дивує своєю приємною гірчинкою та яскравим смаком, змушує серце битися трохи частіше, а куточки губ здійматися все вище. Має освіжаючий і тонізуючий ефект

New Zealand IPA охмелений хмелями Nelson та Nectaron. Мутний IPA з приємним хмелевим ароматом та помірною гірчинкою, яка змінюється смаком тропічних фруктів.

ABV: 7.2% IBU 60 OG:17.5%

Яскравий IPA, що поєднує гіркоту західного узбережжя США з соковитістю східного. Насичений колір, м’який та соковитий смак, ціла низка топових хмелів: Citra, Idaho 7, El Dorado. Яскрава ароматика цитрусів та фруктів додасть барв цій зимі.

ABV:8.0%  IBU:20  OG:18.5%

Чи любите ви котиків так, як любимо їх ми на Rebrew?Наш новий потужний та щільний NEDIPA, чергова присвята
котам! Ще більше соковитого божевілля, цитрусів та тропічних фруктів.. Сухе охмелення за допомогою Galaxy, Simcoe та Cryo Simcoe надали цьому пиву яскравих ароматів маракуйї, персиків, абрикос та ягід.

ABV:4.6% IBU:10 OG:10

Marmot Melody — не тільки новий New England IPA, ароматний та соковитий, ви все самі чудово знаєте про наші IPA. А це ще й нове поповнення до наших маленьких звіряток. На цей раз — це мар моти, які відомі нам завдяки своїм близьким родичам — бабакам. Можливо, в цій «Мелодії» кожен знайде трішки себе. Hops: Citra Sabro Simcoe

5% ABV IBU 40
Яскравий приклад сучасного стилю. В ароматі розкриваються ноти тропічних фруктів. Основу композиції складають тріо ароматних хмелів з Австралії, США та Німеччини

Пиво світле, нефільтроване, непастеризоване.
Хмільний та гіркий Пейл ель. Помірно міцний, має солодову основу, що підкреслює хмільний аромат з ягідно - цитрусовими характеристиками, похідним від амереканського хмелю.

Пиво світле, нефільтроване, непастеризоване.
Свіжа варка в стилі farmhouse ipa.
Норвезькі дріжджі KVEIK дають унікальний смак пиву, що в поєднанні з хмелем відчувається як мандарини з кислою ягодою та Фруктово-хмелевим посмаком й відповідним ароматом. При варці використали американські хмеля Equanot, Amarillo та Mosaic, Які посилили цитрусові смаки та аромат, й добавили фруктово-ягідні ноти у пив

Вийшов легкий IPA з тропічно-цитрусовим ароматом та приємною хмелевої гіркотою в післясмаку.

Abv 4,0 | Ibu 25 | Og 10,6

4.6% ABV 40 IBU
Легка, питка, помітно гірка, хвойно-квітково-
цитрусова Session IPA, щедро охмелена
американськими хмелями Amarillo та Mosaic.
Дріжджі від американського банку дріжджів
Wyeast.
Ідея цього пива полягає в тому, щоб IPA з мінімальною кількістю алкоголю була на смак як ординарна IPA.

IBU 42 | ABV 5,5% | OG 13,5% 
Охмелений хейзі ель у стилі New England IPA, який вражає своїм потужним хмелевим ароматом і характерною для цього стилю яскравою мутністю. Цей напій створений для тих, хто цінує тропічні смакові відчуття.

🍍 Аромат: інтенсивний та фруктовий, з вираженими нотами тропічних фруктів, які захоплюють з першого ковтка
🍊 Смак: соковитий, хрусткий і тропічний, з ідеальним балансом між гіркотою та фруктовою солодкістю
🌿 Хмелева складова: за смак і аромат відповідають американські хмелі Citra, Mosaic та El Dorado, які надають цьому пиву унікальності та глибини

Ідеальні поєднання:

🌶 Гострі страви: підкреслює пікантність та освіжає смакові відчуття
🧀 М’які сири: створює гармонійне поєднання з кремовими сирами, збагачуючи їхній смак

AMNESIA HAZE – це справжня смакова пригода, яка подарує тобі неймовірні емоції та враження в кожному ковтку!

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 
Цього разу при розробці нового зразка в лінійці SOLO WAY ми звернули увагу на доволі класичний австралійський хміль Eclipse, бо завжди було цікаво як він себе проявляє в індивідуальній дисципліні. В результаті маємо майже олдскульний вест кост – цей IPA має по відчуттях трохи вищу гіркоту і тони хвої та цитрусів. Класика в сучасному виконанні.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

Новий хміль, донька Sabro та невідомого батька. Цікава штукенція, що спочатку пахне якимись сферичними солодкими фруктами, потім цитрусом, ялинкою, а декому – навіть зеленню та спеціями. А от на смак – прям іпа іпа, ні дати ні взяти. Сучасна класика в постмодерновому виконанні і вже шостий зразок лінійки SOLO WAY.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 
Лінійці Solo Way вже більш як півроку, а назви хмелів, що ми тягнемо з-за кордону все цікавіші і цікавіші. І тут важливо правильно прочитати, бо цей хміль німецький, а значить перше слово читається як Х’юелл. А ось друге точно описує ароматичний профіль цього сорту – солодкі фрукти, нотки дині та багато літа. Ніби сидиш на пласмасовому стільчику десь на пляжі і потихеньку потягуєш це пиво.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 

Cухий та хрусткий ель з виразним хмелевим профілем, хміль дає пиву яскравий цитрусовий аромат, як ніби чистиш грейпфрут чи помело. Зробивши великий ковток, відчуваєш смак лічі. Другий – соковитий ананас і грушу. Третій – все разом. А потім четвертий, п’ятий, і ось уже закінчилась банка, тож треба відкривати другу. Рекомендуємо замовляти разом із двома іншими представниками лінійки SOLO WAY для порівняння та щоб було цікавіше дегустувати одразу три варіації.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 
Постмодернове пиво, в якому кожен відчує своє – наш новий зразок в лінійці single hop IPA під назвою SOLO WAY: MOUTERE. Новозеландський хміль дав пиву аромат свіжопокошеної трави, цитрусів та трохи смолистості. Також можна відчути солодкі фрукти та виноград. Кожному своє – всім SOLO WAY!

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

0.5 Dm DDH Micro IPA- це новий охмелений сорт зварений спеціально на теплу пору року. Має мінімальну кількість алкоголю та насичений хрусткий тропічний смак та аромат.

Класичний бланш із додаванням коріандру та цедри апельсинів. Пшеничний колір, в смаку нотки цитрусів та горіхів. Не гірке, ледь кисле наприкінці, дуже освіжаюче

ВМІСТ СПИРТУ: 4,5%

СУСЛО: 10,5%

IBU: 13

Чому Наполеон притерпівся невдачі під Ватерлоо? Бо англійці, що базувалися неподалік цього славетного селища, вчасно запросили прусських побратимів на смачнючий бельгійський Blanche - то ті бігли з усіх ніг… Ну а що було далі ти в курсі. Кіт розділяє прудкість прусів стосовно смачного пива, тому зварили Blanche Waterloo – пшеничне пиво, якому притаманний пікантний цитрусовий присмак з ноткою коріандру.

ABV 5,3 % OG 12,5 % IBU 8

Wheat Beer - American Pale Wheat
5.1% ABV 25 IBU

6.5% ABV 15 IBU
Міцний, солодовий, фруктовий, пшеничний ель, що поєднує в собі найкращі
солодові і дріжджові риси темного вайсбіра.
Смак: повнотілий, з вершковою чи кремовою текстурою. Має багатий,
різноманітний солодовий профіль зі смаком карамелі, горіхів,родзинок, та легким
присмаком черного шоколаду. Доситьвиражений пряний смак гвоздики,
фруктовий смак банану з легким відтінком ванілі. Хмелевий смак відсутній,
а гіркота досить незначна.
Аромат: багатий солодовий характер що нагадує солодку випічку
з досить інтенсивним ароматом карамелі, родзинок та горіхів.
Типові дріжджі для вайценів надають цьому пиву характерний
аромат гвоздики, банану та ванілі. Залежно від температури
споживання може мати легкі зігріваючі алкогольні нотки.

ABV 4.7% IBU 16 PLATO 10
Легке освіжаюче пшеничне пиво. Свіжий квітково-цитрусовий аромат продовжується фруктовою кислинкою в смаку та доповнюється приємними відтінками пшеничного солоду.

Пиво світле, нефільтроване, непастеризоване.
Ель на пшеничній основі з легкою освіжаючою кислинкою, в якому відчуваються пікантно-цитрусові нотки з пряним присмаком.

IBU 7 | ABV 4,1% | OG 12% 
І на літо, і на осінь, і на будь-який настрій – смородиновий бланш. Яскравий, фруктовий, нагадує канікули у бабусі і безтурботні сонячні дні. Виражений аромат та смак чорної смородини, легенька ягідна кислинка.

Найкраще смакує з легким салатом та морепродуктами

IBU 10 | ABV 4,5% | OG 10%
Ягідний берлінер, який стане найкращим компаньйоном для спекотних днів! Цей освіжаючий напій створено в колаборації з goodwine, відображаючи класичний німецький стиль Berliner Weisse, який славиться своєю легкістю та елегантністю.

🍒 Основи: на закислену лактобактеріями базу ми поклали пюре трьох ягід, які ідеально асоціюються з літом – вишні, ожини та малини.
🌈 Колір: насичений червоний відтінок, що відразу привертає увагу і спонукає до дегустації
🍭 Смак: кислосолодке пиво з яскраво вираженим ягідним смаком, яке освіжає і радує на смак, роблячи його ідеальним для літніх днів

Ідеальні поєднання:

🍰 Як десерт: чудово підходить для насолоди після їжі, особливо в компанії з легкими солодощами або фруктовими десертами

BERRY BERLINER WEISSE – це не просто пиво, а справжня ягідна феєрія, що переносить тебе у світ літніх вражень та насолоди!

Winter Cherry - triple sour - fruited.
Для нього ми використали кількасот кілограмів добірної стиглої вишні, яку Мама заморозила ще влітку як раз для подібної оказії.
Це так званий Candy Sour, тому він легко і приємно п'ється, а вишнева кислинка прекрасно балансується лактозою. Частину вишні ми карамелізували, і вона додала багатства смаку та аромату.
А ще ви одразу впізнаєте фірмовий кондитерський профіль Hoppy Hog з ваніллю та бісквітними тонами. Проте будьте обережні, міцність Зимової вишні - 9%, вона чудово зігріває холодним вечором, але й п'янить швидко та непомітно.
Влітку варити її було б необачно, а ось зараз саме те, що треба.

6% ABV 10 IBU
Супер-насичений, шовковий, смузяшний саур з маршмелоу, чорницею та вишнею. Яскравий, тягучий, топ.

URBANISTICA - SWEET\SOUR
6ABV 10IBU 18 PLATO
Насичений, але не солодкий саур з чорницею, лохиною, вишнею та чорною смородиною.

5ABV 10IBU 14 PLATO
Томатний гозе зі свіжим чорним перцем, ферментованим чорним часником, вустером, 
цибулею, зірою та гострим перцем. Гострота дуже слабка, можна сказати, пікантна
Насичений, томатний, супер-питкий

5ABV 10IBU 14 PLATO
Томатний гозе зі свіжим огірком, часником, коріандром та базиліком. Свіжий профіль, огірки та базилік в ароматі, та в смаку.

Старовинний німецький стиль Gose зароджений в місті Лейпциг - не фільтроване пшеничне пиво, що має особливий освіжаючий хрускіт та легкість смаку.
Gose має низький рівень хмельової гіркоти, додаткову сухість від використання коріандру та невелику різкість від додавання солі.
Ми додали малину до цього класичного рецепту та отримали ідеальний баланс. Гострий, свіжий, ягідний, й так само хрусткий, кисло-солоний смак, як і свіжа малина.

Gonzo Tomat (11%, алк. 5.0%) - томатне пиво за основу якого був взятий німецький стиль пива гозе (кисле пиво з сіллю та коріандром) з додаванням розмарину, ялівцю, духмяного перцю та гострого чилі соусу.

Питке, томатне, збалансоване, помірно пряне та гостре