Класичний бельгійський сезон з додаванням 75кг локальної львівської малини. Малина вирощена тим самим фермером, що вирощує український хміль, який ми використовуємо. Має легкий солодовий смак доповнений ненав’язливим смаком та ароматом малини. 



ВМІСТ СПИРТУ: 7,2%

СУСЛО: 14,5%

IBU: 12

Sour ale з білою малиною та кизилом

Профіль цього пива заповнений яскравими фруктовими нотками жовтої малини та кизилу. Це пиво – це витончена гра солодкості та кислотності, де фруктові ноти переплітаються з кожним ковтком, створюючи захоплюючий смаковий вибух. Тіло пива легке, ідеально підкреслюючи його освіжаючий характер, що робить його ідеальним вибором для цікавих смакових вражень у спекотний день. Після смак тривалий і насичений, з ароматами фруктів, які ще довго розгортаються на вашому язиці, надаючи вам задоволення від кожного ковтка.

ВМІСТ СПИРТУ: 5,0%

СУСЛО: 12%

IBU:4

Слабоалкогольний ферментований на шампанських дріжджах з яскравими нотками грейпфрута

Склад: вода, цукор, солод, свіжовичавлений сік та цедра апельсина, грейпфрута, сік червоного апельсина, корінь тирличу, кора хінного дуба, лемонграс, дріжджі

Додали до обліпихи моркву, вийшло освіжаюче,
потужно смачно.

Abv 6,0 | Ibu 10 | Og 1

ABV :5.0% OG:13%

Повернення димної томатки! Копчений солод,підкопчені томати,гострий перець. Насичений аромат спецій та помідорів, легка димність, кисло-солоний смак та зігріваюча гострота на післясмак.

GOSE IBU 11

В цьому томатному гозе ми поєднуємо італійські томати та спеції з грузинським характером. Багато томатів, оливки, базилік, лимон та лайм з одного боку. Та кінза, уцхо-сунелі й трошки гострого перцю з іншого боку. Насичений аромат спецій та помідорів, кислосолоний смак та легка зігріваюча гострота на післясмак.

SOUR FRUITED
ALC. 5% OG: 17% IBU: 12
Світле нефільтроване та непастеризоване пиво
Склад: вода, солод, ананасове пюре, пюре маракуйї, лактоза, декстроза, хміль, дріжджі.

PASTRY SOUR FRUITED
ALC. 6,3% OG: 19% IBU: 12
Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво

Для цього пива всіх компліментів світу мало. Воно дуже насичене, ароматне та має надзвичайно широкий смаковий профіль!

Пивне фруктове смузі, яке має солодкавий приємний смак вершкового морозива, а на завершення залишається легка гірчинка.

PASTRY SOUR FRUITED ALE
ALC. 6% OG: 18,5% IBU: 12
Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво

Кремова ніжна структура, насичений темно-червоний красивий колір, яскравий аромат хмелю та фруктів.

Смакуйте та насолоджуйтесь цим унік

SOUR FRUITED ALE
ALC. 6,1% OG: 19% IBU: 12
Світле нефільтроване та непастеризоване пиво

Наша новинка, яка обов’язково додасть яскравого смаку та вражень у ваш буденний та вихідний день.

 

PASTRY SOUR FRUITED ALE
ALC. 6% OG: 18,5% IBU: 12
Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво

Сонячне манго та соковита, улюблена ягода багатьох,  вишня. Всі компліменти світу ідуть до цього пива. Насичене, з кремовою структурою воно дуже питке. Кислинка вишні та солодкавість манго поєднуються з хмелем та утворюють насичений смаковими відтніками профіль.

SOUR FRUITED GOSE
ALC. 6,8% OG: 19% IBU: 18
Напівтемне нефільтроване та непастеризоване пиво 
Склад: вода, солод, пюре чорниці, пюре ожини, бананове пюре, зефір, декстроза, кокос, сіль, хміль, коріандр, дріжджі

Це колаборація з закладом Кебабця. Пиво поєднує в собі свіжість цедри лимону і витонченість цитрусових відтінків. Освіжаюче пиво в стилі Italian Pilsner.

ВМІСТ СПИРТУ: 4,7%
СУСЛО: 11%
IBU: 20

5% ABV 30 IBU
Новий New Zealand Pilsner в який ми додали багацько дуже смачних хмелів. Cryo Azacca, Motueka та Nectaron додали до цього пілснера купу цікавих тропічних тонів. Дуже хрусткий та насичений New Zealand Pilsner який явно йде в сторону New Zealand IPL

ABV 4.6%
IBU 22
PLATO 11.1
Пиво, яке поєднує кожен куточок Дніпра, кожного жителя та гостя міста. Рецепт від пивоварів MOVA, їх бачення духу Дніпра. Під час розробки рецептури ми надихались рідним містом, гостями та їх історіями, враженнями та ідеями про ідеальний смак пива. Хлібно-зерновий аромат підтримується на фоні квітковими нотами хмелю. Солодовий смак легкий, але насичений, а в кінці відчувається приємна ледь помітна трав’яниста гіркота.До речі, смак пива обирали самі дніпряни шляхом сліпої дегустації.

Lager
Шикарний представник стилю Lager, смак солодкий, насичений з благородною хмельовою гіркотою, багатий солодовий аромат з легким хмельовим та пряним відтінком.
ABV 4%  OG 10  IBU 18
Хміль: Magnum, Hersbrucker
Солод: Pilsner Malt
Колiр: золотистий з легкою матовістю
Аромат: солодовий з легким хмельовим та пряним відтінком

До пива ідеально пасує: страви з м’яса (в тому числі жирного) та риби, фісташки

Коли просто хочеться світлого, легкого і зрозумілого пива – це саме воно. Лагер в мюнхенському стилі Helles, золотистий, прозорий, солодовий, з легкою гірчинкою.

Найкраще смакує з м’ясом, бургером, гострими стравами та м’яким сиром.


IBU 19 | ABV 5,1% | OG 12,5%

4.8% ABV 20 IBU
Чи можна думати про сонячні дні, коли навкруги така даркуха? Абсурд, скажете ви. Ще б пак! – відповімо ми. SUNNY DAYS – це темний лагер у чеському стилі, і на відміну від німецької школи тут ширший бленд солодів та три види хмелю – Saaz, Sladek і Tettnanger. Щільний чорний колір, карамель, виражена паленість та відчутна гіркота – все це в нашому темному лагері.

Густина 16,5% Алкоголь 6% Гіркота 30 IBU 
Ми вирішили зробити експеримент та поєднали Black IPA з лагером і на додачу охмелили це на сухе хмелем Citra. В нас вийшов дуже питкий темний лагер з яскравим цитрусовим та хвойним охмеленням.

Rauchbier 
4.7% ABV 19 IBU
Напівтемний лагер з виразним ароматом та смаком копченості з карамельними нотками, та післясмаком узвару. Надзвичайно підходить під м'ясні делікатеси, і для того щоб приємно провести прохолодний вечір на дивані біля телевізора, чи каміну, або ще краще у нас в закладі.

ABV:5.1%  IBU:20  OG:12.0%

Магуіка – божество вогню в міфології маорі. Цей Новозеландський Пілзнер охмелений блендом хмелів NewZilla, він має чудове поєднання легкої солодовості, приємної гірчинки та насиченого аромату хмелю з нотами тропічних фруктів, лайму, кісточкових фруктів та агрусу.

(Melomel)
6.8% ABV N/ A IBU
Один з наших фірмових меломелів який ми варимо час від часу. Цього разу ми його зварили як і перший раз з досить великою початковою щільністю та алкоголем.
Яскравий ягідний сорт з приємними тонами меду та трохи зігріваючим алкоголем.

ABV 4.3%
IBU 23
PLATO 13
Пиво насиченого бурштинового кольору. Аромат має відтінки червоних ягід та карамелі. Багатий та водночас м’який фруктово-горіховий смак із мінімальною гіркотою.

Це світлий ель з червоно-коричневим відтінком. В ароматі переважають нотки стиглої вишні з легкими фруктовими нюансами та натяками на солодощі. Смак пива збалансований та освіжаючий з характерними яскравими вишневими тонами, які надають йому фруктової солодкості та приємної кислинки.

Гастрономічне поєднання: відмінно поєднується із сирами з пліснявою.

Щільність пива: 12%.
Міцність алкоголю 5%

Все нове — це добре забуте старе. Red Cap Strong Ale був одним з наших перших витриманих сортів. Його рецепт створив наш друг і колега Kostya Lazarev, і в 2019 році Червоні шапки викликали справжній фурор.
Пройшов час, і Костя переосмислив своє творіння. Цього разу Red Caps зварено на щільнішій та цікавішій солодовій основі, з іншою комбінацією звичайних та карамельних солодів.
В результаті вийшов міцний та насичений ель, з яскравим та багатим солодовим смаком, який ми витримували на дубовій трісці, тютюні, вишні та вишневих кісточках🍒

Вино біле - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Ркацетелі, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.

Вино червоне - нам дуже подобається тестувати нові, абсолютно нові історії в пивоварінні. Ось це одна з дуже яскравих. Grape Ale. Але не ось все ваше "соку налили і все, виноградний ель" ні. Тут 40% сусла - це виноград сорту Темпранійо, 60% пивного сусла. Довго зброджували, довго відпочивало після. Результат можете спробувати в банці. Дуже обмежена кількість.

Кожен із нас від початку несе в собі світло.

Тепле, живе полум'я, яке палає десь поруч із серцем.

Тому всі ми зірки. І всі ми сяємо.
За три роки (не знаємо, чи рахувати пропущений) для нас уже стало доброю традицією на восьме березня варити Everyone Is Glowing Pale Ale разом із дівчатками. Щоб укотре показати, що пити, любити і варити пиво може кожен. І від статі це не залежить.

Едішн 2024 -це легкий, приємний, хрусткий Pale Ale на суміші Pink Boots -7th Annual Blend від Yakima Chief Hops (Ahtanum, El Dorado, HBC 638, Idaho 7).

В ароматі зелений виноград, персик, зеленувата порічка, гіркі трави.

OG 12,9% ABV 4,6% IBU 19
Смакує: зелений виноград, персик, зеленувата порічка, гіркі трави

Класичний бланш із додаванням коріандру та цедри апельсинів. Пшеничний колір, в смаку нотки цитрусів та горіхів. Не гірке, ледь кисле наприкінці, дуже освіжаюче

ВМІСТ СПИРТУ: 4,5%

СУСЛО: 10,5%

IBU: 13

WHEATWINE
Напівтемний, міцний сорт пива з багатою текстурою. Має помірний хлібний, карамельний та солодкий смак, трохи фруктовий, з кремовими та медовими нотками. Присутній хмелевий, більш фруктовий, трохи присутній здобний (хлібний) аромат.

ABV 8,4%
OG 20%
IBU 30
Хміль: Magnum, Crio POP blend hops
Солод: Pilsner, Wheat malt, Carabelge, Caramunich2
Колiр: насичено бурштиновий
Аромат: хмелевий, більш фруктовий, трохи присутній здобний (хлібний) аромат
До пива ідеально пасує: рибні або м'ясні тарталетки, тверді сорти сирів, страви на грилі

Світло-золотистого кольору із м'якою пшеничною піною. Аромат пива має яскраві фруктові ноти стиглого манго і цитрусову свіжість. Смак пива відрізняється освіжаючою насолодою манго, змішаною з цитрусовою кислинкою і легкою пряністю від доданої гвоздики.
Гастрономічне поєднання: добре поєднується зі стравами з риби та морепродуктів, свіжими салатами, стравами азіатської кухні.

Щільність пива: 12%.
Міцність алкоголю 5%

4.4% ABV 11 IBU
Світле, пшеничне та дуже особливе. Має простий і, водночас, вишуканий смак, завдяки додаванню апельсинової цедри та коріандру. Немов маленький тліючий вогник, цей пшеничний напій ніжно і м’яко зігріває зсередини, залишаючи по собі легкий цитрусово-квітковий присмак і виключно теплі враження. Особливо рекомендовано до вживання мрійникам із гарною уявою – для казкового натхнення і нескінченної наснаги

Німецький допельбок (подвійний темний лагер) зварений з додаванням копченого торф‘яного та копченого солодів. Має виражений копчений смак та аромат доповнені вираженими нотами торфу.
Має щільне тіло, в ароматі присутні ноти благородних європейських хмелів.

ВМІСТ СПИРТУ: 8,0%

СУСЛО: 16%

IBU: 27

У Львові з-під площі Ринок здавна видобували каву. Але мало хто знає, що крім класичної кави, львівські копачі винайшли ще й кавове пиво. Його пили, не лише аби втамувати спрагу і поновити сили після важкого дня, а й просто задля задоволення. Саме тоді з’явилось знамените львівське «Йдемо на каву». Тому коли вас запрошують «на каву», будьте пильні – невідомо, за яку саме каву йдеться.

ВМІСТ СПИРТУ: 5,3%

СУСЛО: 13%

IBU: 23

Пиво портер народилось як міцне насичене пиво для портових робітників. Для того, щоб вони в кінці дня могли порьидно відпочити і на ранок голова не гуділа. ”А тогди гія кінец робочого тижня відсвяткувати файно і по ґаздівськи ?” – подумала Ципа. Взяла тай зварила міцний балтійський портер для того щоб святкувати кожну П’ятницю.
IBU 34
7.7%

Осінь у вже на порозі, а це означає, що настав час для імперських стаутів! Багато хто чекав на неї, тож зустрічайте – нова Nafta v.2 🛢️🍂

Ми дещо змінили солодову базу стауту відносно першої версії, а ще додали віскі, настояний на дубовій трісці, і навіть саму тріску. Це несолодкий, класичний Imperial Stout, в якому гармонійно поєднуються ноти віскі, легка бочкова танніність та шоколадно-кавові відтінки.

Ми довгенько витримували цього імперця, щоб він набрав насиченості та глибини смаку. Тепер він готовий завоювати ваше серце!
Розлили ми його у 0,33 л, бо грішнувато цмулити Nafta півлітровими банками.😄🫶
Відчуйте магію осені в новому варіанті 

5% ABV 10 IBU 
Cherry Porter - м’який портер з легкою гірчинкою.
З додаванням пюре та соку вишні. Має темно бардовий колір. В ароматі відчувається хміль, вишня та трохи солоду

STOUT IBU 30

2085-2 Irish-Style Dry Stoutхарактеризується освіжаючим, тонізуючим смаком.

Вид пива: нефільтроване

Основа пива: ячмінь

Сорт пива: Стаут (Stout)

ABV:12%  IBU:30  OG:31

Той випадок коли бочка з-під Laphroaig повністю домінує. Пиво однозначно рекомендоване поціновувачам скотчів Айли.
Домінують різкі  торф’яні, обвуглені, йодні, фенольні та димні смаки.

Кокосовий мілк стаут. Це ніби баунті, тільки пиво і не таке солодке. За основу взяли стаут, додали лактозу для пом’якшення та безліч кокосу. В смаку та ароматі потужний кокос, виражена гіркота, що переходить у легку солодкість.

Найкраще смакує з барбекю, гострими стравами, витриманим чеддером та десертами.

IBU 27 | ABV 4,4% | OG 16%

Шококос — це milk stout, який ви запросто можете сплутати з
кокосовим десертом, политим шоколадною глазур'ю. З
карамельних солодів ми зварили щільну тягучу базу, в яку
щедро додали шоколад, кокос т а запашну ваніль. В результаті
вийшов помірно гіркий молочний стаут з яскравими
десертними нотами.

8.4% ABV 35 IBU
Питкий та насичений імперський стаут зі складними солодовими
тонами до якого ми додали настій дубової тріски на шотландському
торф'яному віскі. Легкі тони торфи гарно лягли на досить сухе тіло
імперця

Abv 8,8 | Ibu 50 | Og 27
Ну Шо. Друга спроба. Зварили щільніший і міцніший Imperial Stout. Тепер по алко все, як має бути. Але цього нам здалося замало і ми додали ще туди бобів. Бобів какао та бобів тонка. Ну і лактози, щоб солодкуватий був. І одні і інша класно лягли на базу. Смачно, потужно, треба брати.

ABV 4.9%
IBU 23
PLATO 15.5
Ванільна варіація класичного стаута. Щільний, насичений та бурхливий. Ароматика розкривається ваніллю та какао-бобами. А перший ковток буде солодким з нотками кави, що поступово перетворяться на легку, суху гіркоту.

ABV:8.0%  IBU:25  OG:24%

Пивна версія всесвітньовідомого коктейлю «‎Кава по-ірландськи». Кремовий та шоколадний подвійний стаут з додаванням млочного цукру, мадагаскарська ваніль сорту Бурбон, дубові чіпси, вимочені в димному ірландському віскі та, звісно, кава — колдбрю на базі сальвадорської арабіки від наших броварських сусіжів ростерії YoCo.

ABV:10% IBU:30 OG:27%

Дуже щільний,міцний та зігріваючий імперський балтійський портер з відтінками сухофруктів,шоколаду та винними нотками. Зварений з додаванням великої кількості чорносливу, що дало насичені сливові ноти,ноти чорносливу з легкою димністю.

OG 25,7% ABV 11,0% IBU 49 
Який день народження без торта? Ніякий, скажемо відверто, і це торт на честь дня народження Києва і Varvar Bar. Цей торт мусить бути солодким, горіховим, ванільним, з дрібкою солі для балансу й перфектним завершенням святкової трапези. Саме такий ми і приготували - від пивоварні іменинникам, вже третій рік поспіль. 

Та на цей раз є парочка розбіжностей. Ми його розлили в баночку та зробили це в рамках сіпівпраці з нашими дузями зі спільноти "Мапа Реновації". Щоб дізнатись більше- скануй QR на баночці.


Смакує: насичений шоколад, ваніль, горіхи

Міцний напівтемний ель в німецькому стилі, витриманий на дубовій щіпці.

Plato 20% IBU: 50 ABV 9%

Яким має бути ідеальний початок дня? Ви виспалися, за вікном чудова погода, співають пташки. Нікуди не треба поспішати, на сніданок хрумкий, золотистий тост з ягідним джемом, арахісовим маслом і чашка ароматної кави... Цей imperial pastry stout ніби увібрав у себе той самий сонячний ранок.

Не надто солодкий, м'яко зігріваючий, з полуницею, вишнею, чорницею та нотками арахісу. Ммм... 
OG 27,0% ABV 11,0% IBU 62
Смакує: стигла полуниця, арахіс, червоні ягоди

5% ABV IBU 40
Яскравий приклад сучасного стилю. В ароматі розкриваються ноти тропічних фруктів. Основу композиції складають тріо ароматних хмелів з Австралії, США та Німеччини

6.5% ABV 25 IBU
NEIPA з насиченим смаком кісточкових фруктів та ароматом. Гіркота менша,
ніж у традиційних IPA, але більш охмелений.

ABV 4.8%
IBU 55
PLATO 12
Класичний гарно охмелений світлий ель. Свіжий багатогранний аромат американських хмелів. Фруктово-цитрусовий смак має виражену м’яку гіркоту, яка розкривається та приємно тягнеться в посмаку.

Abv 6,5 | Ibu 20 | Og 16
B.I.L.F. - це наша колоборація з броварнею Father's з міста Рівне. Хлопці приїхали до нас і ми зварили такий роз*об. Це пиво, яке хочеться кохати. Кремовий, вершковий, мутний Hazy Ipa за консистенцією. Завдяки Nelson Savin, Motueka, Simcoe в ароматі виразні, соковиті ноти тропіків, цитрусів. Смак насичений з приємною хмелевою гіркотою в післясмаку.

Вийшов легкий IPA з тропічно-цитрусовим ароматом та приємною хмелевої гіркотою в післясмаку.

Abv 4,0 | Ibu 25 | Og 10,6

8% ABV 80 IBU
Наш внутрішній челендж серед пивоварів. Вітя зварив класичну олдскульну DIPA. Цитруси, хвойний ліс. Щільне, насичене тіло, свіжий хмелевий аромат та смак, купа алко, що зігріє тебе, якщо тобі холодно. Якщо тепло - то буде жарко . Охмелено добре знайомими вже класичними американськими хмелями Simcoe, Columbus та Centennial. Дуже щедро охмелене!

Наш базовий, вже класичний мілкшейк Holly Milk повертається! Це світле охмелене пиво, яке має яскравий хмелевий аромат з тропічними і квітковими нотками. Притаманний цьому сорту солодкий, вершковий фінал чудово збалансовує приємну гірчинку в післясмаку. Це і є той самий трушний мілкшейк, яким він має бути!

Abv 5,4 | Ibu 36 | Og 15,6

Holly Milk кількість
1
Додат

AMERICAN PALE ALE
APA має меншу гіркоту, ніж IPA, але все ще має виражений хмелевий аромат та смак. Воно часто має нотки цитрусових фруктів та смакову інтенсивність, але менш виражену, ніж у випадку з IPA.
Смак: відчувається характер тропічних фруктів (ананаса та маракуйї), а також кісточкових (персик) і цитрусових (грейпфрут).
Аромат: легкий аромат тропічного ананасу, маракуйї та кісточкових фруктів.
До пива ідеально пасує: піца, риба та курка
ABV 5,1% OG 12% IBU 30

INDIA PALE LAGER
Світле та питке гібридне пиво з помірним солодовим смаком, яке доповнює виразна м’яка хмелева гіркота.

ABV 4,8% OG 12% IBU 40

 Forever Space Travel Juicy IPA має золотисто-помаранчевий колір. В ароматі відчуваються цитрусові (апельсин, грейпфрут), тропічні фрукти (манго, ананас) і квіткові відтінки. Пиво характеризується яскравими фруктовими нотами, де переважають цитрусові та тропічні фрукти, середня гірчинка, яка добре збалансована з фруктовою солодкістю. Також може бути помітна легка хмелева гіркуватість у післясмаку.

Пиво та музика мають багато спільного! На завершенні вечора все має звучати в унісон. У цьому соковитому напої спочатку все було класично, доки не додали дріжджі Verdant та хміль Sabro. Ви тримаєте в руках космічний Space Travel Juicy IPA - летимо разом.

Охмелений хейзі ель у стилі New England IPA. Потужний хмелевий аромат та характерна для цього стилю яскрава мутність. Смак – соковитий, хрусткий та тропічний. За хмелеву складову відповідають американські хмелі Citra, Mosaic та El Dorado.

Найкраще смакує з гострими стравами та м’якими сирами.

Об’єм – 0,33 л.

IBU 42 | ABV 5,5% | OG 13,5% 

Cухий та хрусткий ель з виразним хмелевим профілем, в якому можна відчути хвою, цитруси та соковитий персик десь на фоні. Хмелева гіркота добре виражена, при цьому збережена гарна питкість. Рекомендуємо замовляти разом із SOLO WAY: HBC 586 для порівняння та щоб було цікавіше дегустувати одразу обидві варіації.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 

Cухий та хрусткий ель з виразним хмелевим профілем, хміль дає пиву яскравий цитрусовий аромат, як ніби чистиш грейпфрут чи помело. Зробивши великий ковток, відчуваєш смак лічі. Другий – соковитий ананас і грушу. Третій – все разом. А потім четвертий, п’ятий, і ось уже закінчилась банка, тож треба відкривати другу. Рекомендуємо замовляти разом із двома іншими представниками лінійки SOLO WAY для порівняння та щоб було цікавіше дегустувати одразу три варіації.

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

IBU 50 | ABV 5,5% | OG 12% 
Постмодернове пиво, в якому кожен відчує своє – наш новий зразок в лінійці single hop IPA під назвою SOLO WAY: MOUTERE. Новозеландський хміль дав пиву аромат свіжопокошеної трави, цитрусів та трохи смолистості. Також можна відчути солодкі фрукти та виноград. Кожному своє – всім SOLO WAY!

Найкраще смакує з гострими стравами, реберцями та крильцями.

NEIPA   30IBU

0.5 Dm DDH Micro IPA- це новий охмелений сорт зварений спеціально на теплу пору року. Має мінімальну кількість алкоголю та насичений хрусткий тропічний смак та аромат.

0.75 Dm DDH Session IPA- це новий охмелений сорт зварений спеціально на теплу пору року. Має мінімальну кількість алкоголю та насичений хрусткий фруктово-цитрусовий смак та аромат.

6% ABV 35 IBU
Яскравий представник наших фірмових Mountain IPA. Для баночної версії ми охмелили її блендом хмелів Sabro та Cryo Mosaic. Має насичений смак та аромат тропічних фруктів, трохи цитрусів та кокосу.

3.5% ABV 35 IBU
Максимально літній реліз. DDH Micro IPA на хмелях Eldorado, Mosaic та Cryo Mosaic.  Легкий та неймовірно питкий сорт з яскравими фруктовим тонами.  Хрусткий та насичений по смаку. Ідеально підходить під спекотну погоду.

ABV:6.5%  IBU:10  OG:16%

В п’ятій частині нашої «Мутної ватаги» йдеться про Олега, футбол та дні матчів улюбленого футбольного клубу. Що інколи стають важливішими за всі решта обставин. А для охмеленння обрані улюблений  новозеландський Nelson Sauvin та австралыйський Vic Secret. Буде яскраво і соковито, з такою характерною ароматикою хмелів Нового світу.

ABV:6.5%  IBU:10  OG:16.0%

Чергова частина нашої “Мутної ватаги”, де ми представляємо нашу команду до п’ятої річниці пивоварні.

Ігор Дмитренко в нашій команді  відповідє за бухгалтерію та фінансову документацію. Для цієї частини віндбайливо відібрав хмеля Galaxy та Sabro, щоб отримати соковитий NEIPA з багатою ароматикою тропічних фруктів.

NEIPA
ALC. 5,1% OG: 15% IBU: 0
Нефільтроване і непастеризоване світле пиво.

Mає хмільний аромат і смак з фруктовими та цитрусовими нотками. Вони надають пиву освіжаючу гіркоту і солодкуватість. Колір світлий, структура непрозора.

Склад: вода, солод ячмінний, солод пшеничний, пластівці, овес, хміль, дріжджі

Хміль: Cryo Simcoe, Simcoe

Найкраще смакує, t°C: +2…+6.

ABV:10% IBU:60 OG:22%

Андрій Малюта – переможець нашої благодійної лотереї, яку ми робили на п’ятирічча пивоварні. Йому випало зварити пиво на нашій броварні й ось ви тримаєте це пиво в руках. Потрійний IPA на максималках, потужно охмелений, ніякий та міцний, не залишить вас байдужим. Це точно той пивопровід, мати який всі колись мріяли мати вдома.

ABV:6.8% IBU:10 OG:16.5

Абель Янсзон Тасман — нідерландський мореплавець, дослідник і купець. На його честь назван регіон Тасман в Новій Зеландії. Він межує з містом-регіоном Nelson та в цьому регіоні знаходиться місто та річка Motueka. За неймовірним співпадінням саме Nelson Sauvin та Motueka також є головними хмелями в цьому фантастич ному New Zealand IPA.k

ABV:4.6% IBU:10 OG:10

Marmot Melody — не тільки новий New England IPA, ароматний та соковитий, ви все самі чудово знаєте про наші IPA. А це ще й нове поповнення до наших маленьких звіряток. На цей раз — це мар моти, які відомі нам завдяки своїм близьким родичам — бабакам. Можливо, в цій «Мелодії» кожен знайде трішки себе. Hops: Citra Sabro Simcoe